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土豆烧肉

菜谱编号:114-789
土豆烧肉是【辣白菜的家】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧肉”。
土豆烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然是最家常的做法,味道却真的很好。

土豆烧肉主厨:辣白菜的家

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
花椒:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
油:适量白糖:适量

土豆烧肉的做法步骤

  • 第六步:放入土豆翻炒几分钟。
  • 第三步:炒锅放入油,加入花椒、葱、姜炝锅。
  • 第九步:最后大火收汁,其实留着一部分汤,也挺好的。
  • 第七步:加入适量的温水,一般以刚漫过土豆为宜。
  • 第八步:大火烧开后,转小火煮约15分钟。
  • 第五步:加入酱油、少许白糖调味。
  • 第二步:土豆、猪肉切块,葱姜切丝备用。
  • 第四步:放入猪肉煸炒至肉发白。
  • 第十步:出锅了。
  • 第一步:准备材料。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆

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