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雪花酥

菜谱编号:499-976
雪花酥是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
雪花酥
菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:55克棉花糖:280克
全脂奶粉:55克小奇福饼干:280克
坚果干果:300克--
辅助料用量
全脂奶粉:适量--

雪花酥的做法步骤

  • 第十二步:就喜欢这千丝万缕的状态。
  • 第二步:黄油小火融化。
  • 第五步:搅拌至棉花糖完全溶化。
  • 第十一步:戴pvc手套对半多折叠下。
  • 第三步:倒入棉花糖。
  • 第十步:这种是超市买的小饼干。
  • 第十五步:放大盆里倒入奶粉。
  • 第八步:倒入饼干坚果翻拌。
  • 第十七步:均匀沾上奶粉。
  • 第十四步:脱模切条切块。
  • 第九步:这种小奇福原味岩盐的饼干。
  • 第六步:关火倒入奶粉。
  • 第七步:搅拌均匀无干粉。
  • 第四步:用刮刀不停搅拌。
  • 第一步:提前称好所需食材。
  • 第十六步:颠盆。
  • 第十三步:放模具里压平。
  • 第十八步:每块都沾一层奶粉。
  • 菜谱标签:甜品小吃零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪花酥。

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