4·去一个干净的容器,底部摸层薄油,撒些葡萄干(为了好脱落)
5·再把3倒入容器中,盖上保鲜膜。放在蒸锅中先发酵25-30分钟,再开火蒸20分钟(用筷子插进取出,筷子上没粘粉即可)
2·牛奶加白糖热下,搅拌白糖溶化,凉凉,倒入混合粉中上下搅拌均匀成流动性糊状(不能打圈,不然回发不出来的)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用来当早餐再健康不过了,上班人员,老人小孩都可以
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 玉米粉:180克 |
辅助料用量 | |
白糖:30克 | 食用油:10克 |
泡打粉:3克 | 牛奶:适量 |
葡萄干:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米发糕。
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