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玉米面窝窝头

菜谱编号:359-520
玉米面窝窝头是【seiseizhang】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面窝窝头”。
玉米面窝窝头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面:120克高粱粉:80克
糯米粉:50克鸡蛋:1个
辅助料用量
白糖:25克小苏打:2克
牛奶:100ML--

玉米面窝窝头的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打成蛋液,加入到杂粮粉中。
  • 第四步:分几次慢慢加入牛奶,用筷子搅匀。
  • 第七步:冷水蒸15分钟后,取出凉透即可。
  • 第五步:揉成面团,取一小块面团,用大拇指顶住,另外四指将面团捏成一个小帽子的形状。
  • 第六步:纱布沾湿,铺在蒸锅的隔水架上,放上生窝窝头。
  • 第一步:玉米面?高粱粉?糯米粉,混匀。
  • 第二步:加入白糖和小苏打,混匀。
  • 相关食材:玉米玉米面

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