香辣牛蛙
香辣牛蛙是【蘑菇开花一朵朵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣牛蛙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
处理的过程太惊魂了,我会永远记住这道菜!又找到个超级下饭的。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛蛙:两只 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:半根 | 小米椒:三根 |
干辣椒:三四根 | 姜:三四片 |
蒜:五瓣 | 葱:两根 |
花椒:一小撮 | 八角:一个 |
尖椒:一个 | -- |
调味料用量 | |
十三香:适量 | 生抽:适量 |
郫县豆瓣酱:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 糖:适量 |
香辣牛蛙的做法步骤
香辣牛蛙做法技巧/窍门/补充说明:
1,想辣点就尽情的放辣椒吧~~
2,建议让老板把牛蛙剁好吧,太恐怖了!
菜谱标签:热菜
相关食材:牛蛙