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皮蛋瘦肉粥-陶锅

菜谱编号:133-724
皮蛋瘦肉粥-陶锅是【小妮来】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥-陶锅”。
皮蛋瘦肉粥-陶锅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:150克糯米:50克
精肉:100克--
辅助料用量
松花蛋:1只姜丝:5克
调味料用量
盐:5克胡椒粉:5克
料酒:少许水淀粉:少许

皮蛋瘦肉粥-陶锅的做法步骤

  • 第三步:米粥煮制八成熟时放入肉丝、皮蛋、姜丝煮至成熟后放入盐、胡椒粉调好口味撒香葱即可
  • 第二步:精肉加盐、胡椒粉、水淀粉抓匀备用
  • 第一步:大米洗净入锅煮粥备用
  • 菜谱标签:
    相关食材:瘦肉皮蛋

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