麻辣咖喱
麻辣咖喱是【黑猫警长的女盆友】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣咖喱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几日一直在追寻咖喱的味道,外卖的咖喱味道实在无法恭维,休息日就自己动手了,切配食材时大刀阔斧斩鸡腿和滚刀块切萝卜土豆感觉自己很有大漠西北豪情,豪迈非常,食材也挑选了自己最爱的,收汁时添加了点淡奶油,让原本风味浓郁跋扈咖喱柔和了不少,味蕾得到了很大的满足啊!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:3根 | 土豆:2颗 |
胡萝卜:2根 | 洋葱:1个 |
鸡腿菇:1根 | -- |
辅助料用量 | |
味嘟嘟咖喱:一盒(重辣) 盐少许(根据自 | -- |