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南瓜烧海味

菜谱编号:133-992
南瓜烧海味是【黑犀侠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜烧海味”。
南瓜烧海味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜和海味搭配口味咸鲜微甜糯,都是简单的食材但几种食材一同咀嚼有品蟹的味道。

南瓜烧海味主厨:黑犀侠

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量海米:适量
小白鱼:适量--
辅助料用量
番茄:适量香菜:适量(或芹菜)
葱:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量生抽:适量
五香粉:适量鸡精:适量
香油:适量--

南瓜烧海味的做法步骤

  • 第二步:炒锅放油爆香葱蒜,放番茄碎炒透,下五香粉,南瓜片,生抽。翻炒数秒,放入海味,加适量水烧煮。
  • 第三步:南瓜软烂后放盐和鸡精,加入香菜或芹菜。淋香油出锅。
  • 第一步:海米和小白鱼提前温水泡发,涤净。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:南瓜

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