【冬日暖呼呼】猪腰焗饭
【冬日暖呼呼】猪腰焗饭是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【冬日暖呼呼】猪腰焗饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
伯娘说:“天气转凉了,自己记得得好好补一补。自己的身体不去爱惜,谁去爱惜你。。。。。。”
一家人团圆围着一起吃饭,扯着扯着就就扯到【猪腰焗饭】。。。。。。
【猪腰】
【别名】猪肾。
【性味】咸、平、无毒。
【适宜人群】
猪肾适宜肾虚引起的腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜肾虚热、性欲较差的女性食用;适宜肾虚、耳聋、耳鸣的老年人食用。
【食用禁忌】
烹调时,不宜选用煎炸;高血脂、高胆固醇者忌食,因猪肾中胆固醇含量较高。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪腰:一只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 香菜:适量 |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
植物油:适量 | -- |
【冬日暖呼呼】猪腰焗饭的做法步骤
【冬日暖呼呼】猪腰焗饭做法技巧/窍门/补充说明:
【CSY温馨提示】
1·猪腰内部的筋膜一定要彻底去除干净。
相关食材:猪腰