猪腰瘦肉粥
猪腰瘦肉粥是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪腰瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经常给儿子煲粥，煲得多了也就不知道煲什么粥好了！
那天听小区阿姨说比豆豆大一点的小哥哥其他粥都不爱喝，就爱喝猪腰粥，呵呵！有这么好喝吗？行，我也来煲一次，小豆和老豆，还有我，全家一起补补腰吧！哈哈！
平时抱那小子久了，腰可是酸得很哩！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腰：1个 | 瘦肉：80 |
| 大米：80克 | 小米：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 葱花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生粉：适量 | 白糖：适量 |
猪腰瘦肉粥的做法步骤
猪腰瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
猪腰用生粉清洗可以去掉异味，也可以加料酒一起清洗！