第五步：芝麻沙拉汁30G 麻辣油10ML 油炸脆花生适当混合均匀。
第二步：将鸡肉撕成丝状
第六步：将混合好的酱汁淋在鸡丝上,完成!
第三步：嫩黄瓜切丝备用·
第四步：黄瓜丝铺在盘子上· 摆上鸡丝
第一步：锅内放清水500ML，葱半根 姜三片 料理酒15ML ，鸡胸肉放入中火煮15分钟。煮好后捞出,过一遍冷水·
爽口香辣的棒棒鸡丝
爽口香辣的棒棒鸡丝是【MOMOCOOK】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口香辣的棒棒鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天，我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。
这种方法调出来的酱芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的鸡丝上,配上鲜嫩爽脆的黄瓜丝,哇，真的是好吃爽口呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：一枚 | 姜：三片 |
| 葱：半根 | 料理酒：15ML |
| 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁：30克 | 麻辣油：10ML |
| 油炸脆花生：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 嫩黄瓜：2根 | -- |