第五步:芝麻沙拉汁30G 麻辣油10ML 油炸脆花生适当混合均匀。
第二步:将鸡肉撕成丝状
第六步:将混合好的酱汁淋在鸡丝上,完成!
第三步:嫩黄瓜切丝备用·
第四步:黄瓜丝铺在盘子上· 摆上鸡丝
第一步:锅内放清水500ML,葱半根 姜三片 料理酒15ML ,鸡胸肉放入中火煮15分钟。煮好后捞出,过一遍冷水·
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天,我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。
这种方法调出来的酱芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的鸡丝上,配上鲜嫩爽脆的黄瓜丝,哇,真的是好吃爽口呦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:一枚 | 姜:三片 |
葱:半根 | 料理酒:15ML |
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁:30克 | 麻辣油:10ML |
油炸脆花生:适量 | -- |
辅助料用量 | |
嫩黄瓜:2根 | -- |
第五步:芝麻沙拉汁30G 麻辣油10ML 油炸脆花生适当混合均匀。
第二步:将鸡肉撕成丝状
第六步:将混合好的酱汁淋在鸡丝上,完成!
第三步:嫩黄瓜切丝备用·
第四步:黄瓜丝铺在盘子上· 摆上鸡丝
第一步:锅内放清水500ML,葱半根 姜三片 料理酒15ML ,鸡胸肉放入中火煮15分钟。煮好后捞出,过一遍冷水·
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爽口香辣的棒棒鸡丝。
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