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油爆虾

菜谱编号:013-552
油爆虾是【小惠子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油爆虾”。
油爆虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃海鲜的朋友们,一般不太容易发胖,并且多吃海虾有利于补钙呢。

油爆虾主厨:小惠子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海虾:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
鸡精:适量老抽:适量

油爆虾的做法步骤

  • 第六步:再倒入一点老抽。
  • 第五步:等虾炸透,翻几下,倒入料酒。
  • 第一步:准备食材。
  • 第三步:姜洗净,切片。锅热油,放入姜。
  • 第二步:葱洗净,切末。
  • 第四步:姜爆香后,虾放入。
  • 第七步:放入一点盐,放点水,翻炒几下,盖上盖,小火焖2分钟。
  • 第八步:最后,撒入葱花,鸡精,翻炒即可装盆。
  • 相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油爆虾。

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