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清炒胡萝卜丝

菜谱编号：135-628

清炒胡萝卜丝是【670406132】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒胡萝卜丝”。

清炒胡萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

清炒胡萝卜丝是我的看家好菜，改变了身边超多人对胡萝卜的看法，完全不吃的也爱上了这道菜！胡萝卜用这种简单的方式翻炒，出来的味道一定让你大吃一惊，胡萝卜本来的清甜发挥到极致，而且非常有营养，小朋友尤其爱吃

清炒胡萝卜丝主厨：670406132

菜式制作特点
口味：原味	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：未知
菜谱主材料
胡萝卜：适量	--
辅助料用量
大蒜子：5个	小葱：3棵

清炒胡萝卜丝的做法步骤

第二步：锅中倒油，七层热时调成中火，放大蒜子，烹出香味倒入胡萝卜丝，不断翻炒，大约5分钟胡萝卜完全熟，放入盐稍加翻炒

第一步：大蒜子切头尾然后拍碎去皮，小葱切成葱花，胡萝卜切细丝

第三步：随即加入葱花即可出锅，不爱吃小葱也可以不加，味道一样美

菜谱标签：热菜

相关食材：胡萝卜萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒胡萝卜丝。

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