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土豆丝

菜谱编号：135-726

土豆丝是【清晨的微笑】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝”。

土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家里有人不吃辣椒，就没放，味道还是可以的。

土豆丝主厨：清晨的微笑

菜式制作特点
口味：原味	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	--
辅助料用量
醋：适量	盐：适量
鸡精：适量	五香粉：适量

土豆丝的做法步骤

第一步：土豆去皮，洗净备用，（去皮的没来及照）

第三步：炒锅放油，放葱花，倒入土豆丝，加入醋，盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀，炒透出锅。

第二步：切好的丝淘洗至水清，再泡一会。沥水。

第四步：成品，，，

土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

土豆里面有淀粉，切丝后一定要泡水，炒时再捞出不容易粘锅（个人觉得）

菜谱标签：热菜午餐家常菜素菜晚餐

相关食材：土豆

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