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红酒烤鸡肉

菜谱编号:136-128
红酒烤鸡肉是【蓝鹤】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒烤鸡肉”。
红酒烤鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

业余水平

红酒烤鸡肉主厨:蓝鹤

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量--
辅助料用量
土豆:适量洋葱:适量
西红柿:适量--
调味料用量
红酒:适量番茄酱:适量

红酒烤鸡肉的做法步骤

  • 第一步:鸡腿肉切块
  • 第六步:加点柠檬汁也有去腥作用
  • 第三步:洋葱切丝,西红柿同样
  • 第五步:鸡肉控干水分,加白胡椒,番茄酱,红酒,洋葱丝,多攥几次,容易进味道,适合所有腌制东西
  • 第九步:出炉上盘子
  • 第八步:腌制好的鸡肉放在上面进烤箱烤制20分钟,220度,烤箱记得提前预热
  • 第四步:洋葱切小丁,西红柿同样
  • 第二步:主要调味料
  • 第七步:土豆片打底,可以吸收多余油,还很有味道
  • 菜谱标签:烧烤
    相关食材:鸡肉

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