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【山东】板栗燕麦粥

菜谱编号:271-752
【山东】板栗燕麦粥是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】板栗燕麦粥”。
【山东】板栗燕麦粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

板栗有“干果之王”的美称。板栗味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品,营养丰富,被称为“耐饥抗寒食品”。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养颜的功效。

【山东】板栗燕麦粥主厨:海天一色_uETbsh

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
板栗:8颗燕麦:三分之一量杯
辅助料用量
大米:1量杯水:适量

【山东】板栗燕麦粥的做法步骤

  • 第二步:用小刀顺着小口伸进去将外壳去掉
  • 第六步:大米和燕麦淘洗干净
  • 第五步:冲洗干净
  • 第八步:成品图
  • 第七步:将大米、燕麦和板栗一起倒入锅中,大火烧开转小火熬煮至汤汁浓稠即可
  • 第一步:板栗洗净用剪刀剪出小口
  • 第四步:用刮皮刀刮去内皮
  • 第三步:去掉外壳的样子
  • 第九步:成品图
  • 【山东】板栗燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:

    板栗去皮麻烦些,要小心不要划破手,如果嫌麻烦,可以直接用烤好的板栗;只不过不如生的煮出来口感好。大米和水的用量可以根据人数的多少相应调整。

    相关食材:板栗燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【山东】板栗燕麦粥。

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