甘蓝肉馅饼
甘蓝肉馅饼是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘蓝肉馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天的享受,莫过于抱着热乎乎滚烫的馅饼,啃得满嘴流油啦。现在的馅饼店满街都是,但我不喜欢哪那里的馅饼,油腻腻的,太软,也不是很香。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
猪后腿肉:150克 | 甘蓝菜:100克 |
调味料用量 | |
葱叶:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
甘蓝肉馅饼的做法步骤
甘蓝肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
甘蓝可换成其他喜欢的蔬菜,都要注意不能剁的太细。
面一定要软。