《香辣翅尖》—舌尖上的味道
《香辣翅尖》—舌尖上的味道是【蝴蝶兰1】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《香辣翅尖》—舌尖上的味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香辣翅尖是一道营养又好吃的鲁式菜肴。具有味道香辣、色泽红润、制作简便、营养丰富的特点。特别为最有年味妈妈菜而准备。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅尖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 普通白面:适量 |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | -- |
《香辣翅尖》—舌尖上的味道的做法步骤
《香辣翅尖》—舌尖上的味道做法技巧/窍门/补充说明:
1、翅尖要腌透炸透。
2、调味应以咸鲜香辣为标准。
菜谱标签:私房菜
相关食材:翅尖