冬日暖身羊蹄萝卜汤
冬日暖身羊蹄萝卜汤是【云上美味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日暖身羊蹄萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
据说羊蹄中富含蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,羊蹄中的蛋白质主要为胶原蛋白,而在烹调中可转化成明胶,能增强细胞生理代谢能力,去皱纹、延缓皮肤衰老等作用。羊蹄还有强筋壮骨、通乳增乳的功效。
滋补风继续吹。。。今日靓汤美肤养颜又滋润。。。在冬日来上一碗这样的暖身汤无比幸福哇!呵呵
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊蹄:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白萝卜:1根 | -- |
调味料用量 | |
山楂粉:适量 | 大葱:适量 |
香菜:适量 | 盐:适量 |
水:适量 | -- |