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小拌黄瓜

菜谱编号:137-073
小拌黄瓜是【普宁】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小拌黄瓜”。
小拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃腻了大鱼大肉来个小菜也不错滴撒~

小拌黄瓜主厨:普宁

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
香油:适量蒜:适量
香醋:适量--

小拌黄瓜的做法步骤

  • 第七步:装盘~其实还可以加点红椒、黄椒的比较好看点但是上班的孩子伤不起,么有时间,所以就这样吧,不过味道还是灰常不错滴~
  • 第二步:拿刀背拍散切块
  • 第四步:放蒜末、香油、盐、味精
  • 第一步:黄瓜洗净削皮,因怕有农药残留直接削皮了
  • 第三步:蒜拍散切末
  • 第六步:拌匀就可以了
  • 第五步:放香醋
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小拌黄瓜。

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