豉汁蒸鲶鱼
豉汁蒸鲶鱼是【KL乐悠悠】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁蒸鲶鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上个星期本来要做些菜拍些好看的照片发菜谱，
结果切菜时不小心切到手指；
过几天又食物中毒；
还好无大碍。。。
回老家后感觉比在上海的时间更加的不够用，
24小时似乎很快就过了；
在老家比在上海感觉忙多了。。。
这道[豉汁蒸鲶鱼]很下饭，
这款[豉汁]可以用来蒸其它的鱼类；
相信大人小孩都很喜欢。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲶鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：2片 | 大蒜：3瓣 |
| 葱：2根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆豉：10克 | 生抽：1汤匙 |
| 麻油：半汤匙 | 红辣椒：1根 |
| 胡椒粉：适量 | 白砂糖：1茶匙 |
豉汁蒸鲶鱼的做法步骤
相关食材：鲶鱼