简单方便美味的炒白粿（年糕）
简单方便美味的炒白粿（年糕）是【p9pcsm】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单方便美味的炒白粿（年糕）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上班的朋友们，没有时间给自己准备好吃的，今天我给大家分享下，我最爱吃的炒白粿（有的地方叫年糕）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白粿：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：一颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐巴：适量 | 酱油：适量 |
| 白醋：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
简单方便美味的炒白粿（年糕）的做法步骤
简单方便美味的炒白粿（年糕）做法技巧/窍门/补充说明：
白醋不要放太多，太酸也不好吃的。如果快焦了，可以适当加点水。
相关食材：年糕