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野在一盘---野葱拌折耳根

菜谱编号:013-846
野在一盘---野葱拌折耳根是【墨兰清香】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野在一盘---野葱拌折耳根”。
野在一盘---野葱拌折耳根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

折耳根又叫鱼腥草有着去火消炎的功效,是一种可贵的药性食品,吃得习惯此味道的会觉得越吃越香哦。野葱葱味辛、性温;

具有通阳活血,驱虫解毒,发汗解表的功效;

野在一盘---野葱拌折耳根主厨:墨兰清香

菜式制作特点
口味:怪味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
折耳根:1小盆野葱:1大把
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
酱油:适量醋:适量
白糖:各1小匙辣椒粉:1大匙
大蒜末:10克--

野在一盘---野葱拌折耳根的做法步骤

  • 第五步:拌匀在一起。
  • 第三步:往里面加入蒜末,盐,糖,鸡精,酱油,醋。
  • 第一步:先把折耳根用盐盐30分钟,然后用水淘洗在洗的时候搓一下折耳根把盐洗掉。
  • 第二步:把葱弄好切小段放在折耳根上面。
  • 第四步:放入辣椒粉。
  • 第六步:装盘可以吃了。
  • 野在一盘---野葱拌折耳根做法技巧/窍门/补充说明:

    很好吃的哦喜欢的可以试试看哦

    相关食材:折耳根野葱

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