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黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)

菜谱编号:138-790
黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)是【甜菜沫沫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)”。
黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
肉:适量肉皮:适量
黄豆:适量--
辅助料用量
葱:适量大料:适量
干辣椒:适量生抽:适量
料酒:适量盐:适量
糖:适量姜:适量
蒜:适量--

黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)的做法步骤

  • 第四步:放肉和肉皮
  • 第六步:放料酒
  • 第七步:放冰糖和盐 继续炒
  • 第九步:放盐 和 清水 漫过食材
  • 第三步:葱姜蒜大料干辣椒 放锅里 炒香
  • 第一步:葱姜蒜切块 肉和肉皮切条 黄豆凉水泡开
  • 第八步:放黄豆
  • 第五步:放生抽
  • 第十一步:哒哒~ 我整的有点糊锅了 大家可以炖个更好看的样子分享给我哟
  • 第十步:加盖 炖好久 收干汤汁为准
  • 第二步:肉和肉皮焯水去沫
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:黄豆

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