蘸水锅塌豆腐
蘸水锅塌豆腐是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘸水锅塌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐有很多种做法,最近迷上了锅塌豆腐…
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老豆腐:1块 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 二荆条:适量 |
酱油:适量 | 香醋:适量 |
香油:适量 | 熟油辣子:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
花椒粉:适量 | 白糖:适量 |
蘸水锅塌豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐