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小朋友的蘑菇牛肉粥

菜谱编号:013-901
小朋友的蘑菇牛肉粥是【墨兰清香】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小朋友的蘑菇牛肉粥”。
小朋友的蘑菇牛肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

让小朋友们爱上粥

小朋友的蘑菇牛肉粥主厨:墨兰清香

菜式制作特点
口味:原味工艺:砂锅
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
蘑菇:3颗牛肉:150克
糯米:3分之1杯大米:3分之2杯
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
米酒:1小匙生粉:1小匙
鸡精:3分之1匙生抽:1小碟姜
胡椒粉:适量--

小朋友的蘑菇牛肉粥的做法步骤

  • 第五步:等粥煮20分钟后加入蘑菇。
  • 第二步:·先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬。
  • 第十步:拌匀就可以吃咯。
  • 第九步:肉末拌匀后加盐和葱花。
  • 第六步:把肉末里加入少许水拌匀。
  • 第三步:把肉切末加腌肉料拌匀腌20分钟。
  • 第八步:等到粥快好时加入肉末。
  • 第四步:蘑菇切片。
  • 第七步:取一口锅里加水烧开放入肉末大火煮2分钟后盛在盘子里。
  • 第一步:先备好食村。
  • 小朋友的蘑菇牛肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    放入糯米会使粥的稠度更好也会很好吃的哦

    菜谱标签:冬季食谱
    相关食材:牛肉蘑菇

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