【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉
【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉是【大城小家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉的蛋白质氨基酸，比鸡鸭肉更接近人体的需要，不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，减缓衰老。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊：300克 | 香菇：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2棵 | 辣椒：2个 |
| 姜：3片 | 大蒜：2粒 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉的做法步骤
答配菜谱：牛肉与蘑菇的做法