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五花肉炒手撕橄榄菜

菜谱编号:139-409
五花肉炒手撕橄榄菜是【狗麻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒手撕橄榄菜”。
五花肉炒手撕橄榄菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
橄榄菜:1个红萝卜:少许
五花肉:200克--
辅助料用量
盐:适量--

五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤

  • 第九步:肉的鲜味融入菜中,味道好极了!
  • 第八步:加适量的水,盖上盖,稍焖一会后下盐调味
  • 第二步:五花肉也切片
  • 第七步:再放下橄榄菜翻炒一分钟
  • 第三步:菜用手撕块
  • 第一步:萝卜切簿片
  • 第六步:肉片炒好后先下萝卜煸炒一下
  • 第五步:开火把肉片煎至油出,如果油太多就要盛起来一些,橄榄菜不吃油,不然的话太油腻
  • 第四步:图片手指的地方比较厚、硬,要用刀切簿,不然会生、熟不一致
  • 五花肉炒手撕橄榄菜做法技巧/窍门/补充说明:

    肉要带瘦的炒了才鲜甜。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:五花肉橄榄菜

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