老式：芝士咸包
老式：芝士咸包是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老式：芝士咸包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个老式芝士咸包我花了两个晚上弄出来的，一来时间有限，二来老式做法做出来的包包极香软；除了酵
头是室温发酵，其他两次都是在冰箱完成；晚上做酵头，第二次发酵就放冰箱里进行，就可以去睡觉了，早上起来取出弄一下造型，跟着第三次发酵再次放入冰箱，晚上下班回来，取出面坯回一下温，就可以进烤箱
了。这方法挺适合上班一族的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：204 | 低粉：36克 |
| 水：96克 | 酵母：4克 |
| 盐：2克 | 糖：10克 |
| 淡奶油：20克 | 蛋：54克 |
| 辅助料用量 | |
| 芝士片：3片 | -- |
老式：芝士咸包的做法步骤
相关食材：芝士