番茄拌面
番茄拌面是【西西厘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是第二篇菜谱,又是面,因为炒菜时真的来不及拍照,而且并不觉得自己做菜有多棒。昨天第一次做这个面,可能是家里的小馋猫晚饭预订了这个面给了我信心,又拿起相机,趁着间歇献丑了。这个面很简单,如果换做意面,可能视觉上更好些,中式的面条看起来真是有点惨白的感觉。做好依然简单,只是备料是稍显麻烦,因为是给孩子吃的,用了两样肉,蔬菜相对要多一点,看着小馋猫坐在那里埋头吃,心满意足了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:酱 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
圆面条:一人量 | 番茄:半个 |
辅助料用量 | |
洋葱:1/5 | 鲜虾:一只 |
鸡胸肉:1/4 | 胡萝卜:1/4 |
黄瓜:1/4 | -- |
调味料用量 | |
盐:半匙 | 十三香:1/3匙 |
番茄沙司:两匙 | -- |
番茄拌面的做法步骤
菜谱标签:面条
相关食材:番茄