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葡萄干饼干

菜谱编号:139-862
葡萄干饼干是【普宁】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干饼干”。
葡萄干饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给外甥女烤的饼干,小家伙很喜欢~

葡萄干饼干主厨:普宁

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
黄油:75克低粉:120克
糖:50克鸡蛋:1个

葡萄干饼干的做法步骤

  • 第四步:加完鸡蛋后加入泡好的葡萄干(建议把葡萄干切碎,要不然一会切片时容易散开)
  • 第八步:放烤盘上下火,160度,15分钟就OK,具体视自家烤箱脾气而定
  • 第一步:原料、葡萄干拿水泡软
  • 第五步:加入葡萄干后再加入筛好的低粉、拿刮板弄成面团(我的刮板在路上只好先拿饭铲子凑合了,好带也不粘)
  • 第二步:黄油搅打顺滑,加入白糖搅拌均匀
  • 第三步:一点点加入鸡蛋搅拌均匀
  • 第六步:借助保鲜袋整型,弄成长条状时放入冰箱冷冻半小时,是冷冻哦
  • 第七步:半小时后拿出切片
  • 葡萄干饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    我没用油纸所以要稍微凉下方可取下饼干
    凉后会更好吃

    相关食材:葡萄葡萄干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡萄干饼干。

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