奶香白吐司---面包机版
奶香白吐司---面包机版是【千惠烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香白吐司---面包机版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近爱上了用面包机烤面包,不但省事,效果也绝不逊色烤箱版的。家有面包机的亲快快利用起来,用各式健康美味的面包来丰富家人的早餐吧。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 牛奶:150克 |
鸡蛋:1个(约50克) | 盐:3克 |
细砂糖:45克 | 干酵母:4克 |
无盐黄油:30克 | -- |
奶香白吐司---面包机版的做法步骤
奶香白吐司---面包机版做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉的干湿度不同,所以液体的用量也不同,先加入大部分液体,其余的一点点加。
2·我的面包机烘烤程序不能选择上色和时间,就是1个小时,所以一般我提前10分钟关掉电源,这时面包已经烤好了。如果烤1个小时面包上色就有点深,皮也会厚些。现在很多面包机烘烤程序可以选择上色和时间,那么上色选择中,时间设为45分钟就OK了。
答配菜谱:吐司与面包的做法