卷心菜炒肉末
卷心菜炒肉末是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷心菜炒肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
用来炒肉末也很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卷心菜：适量 | 猪肉末：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：3片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |