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海带汤

菜谱编号:140-470
海带汤是【BAE】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带汤”。
海带汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干海带:20克--
辅助料用量
大葱:适量大蒜:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
牛肉粉:适量香油:适量

海带汤的做法步骤

  • 第二步:大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。
  • 第一步:干海带用清水浸泡2-3小时(根据海带的薄厚,掌握浸泡时间)后,将海带洗净沥干水。
  • 第三步:锅中倒入少许香油,开中火,油热后放入葱蒜炒香,再倒入海带煸炒几下,倒入1升清水,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味,水开后改小火煮15-20分钟,即可。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:海带

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