当前位置：首页 > 菜谱大全 > 乱炖

乱炖

菜谱编号：142-130

乱炖是【BAE】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖”。

第二步：将所有蔬菜洗净，茼蒿、油麦菜切成10cm的小段；土豆(尽量切薄些，容易熟)、豆腐切成片；大白菜用手撕成片；海带切成块；金针菇去根。除水晶粉外，将其他材料整齐地摆在锅里，撒些大葱片，倒入底汤。

第三步：大火烧开后放入水晶粉，转中火煮10-15分钟，即可。

第一步：底汤:锅中倒入2升清水，先将昆布放入水中泡5-10分钟后把萝卜、洋葱和大葱放进锅中，大火烧开。水开后转小火再煮10分钟，加盐、胡椒粉和牛肉粉调味即可。

菜谱标签：私房菜

相关菜谱：: 爱心乱炖菜的做法; 东北乱炖的做法; 苦瓜玉米黑木耳香菇肉片——大乱炖的做法; #辽宁#乱炖的做法; 乱炖寿喜锅的做法; 乱炖五花肉的做法; 鸡肉乱炖的做法; 一锅乱炖的做法; 素炒大乱炖的做法; 羊肉乱炖的做法; 【东北乱炖】——浓浓家乡味的做法[图解]; 炖肉料私房乱炖的做法