自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】
自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】是【CoCoLc】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
私菜食谱经ーー自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】
油渍蕃茄干的香醇味，让意大利餐点更上一层楼。亲爱的美食朋友慢慢地分享私菜食谱经的“油渍迷你蕃茄干”！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：酱 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 自制迷你蕃茄干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 特级初榨橄榄油：适量 | -- |
自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】的做法步骤
自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】做法技巧/窍门/补充说明：
心得后语:
1:步骤（5）擦干之后，挪点时间晾干，有水分很容易食物发霉。尤其是瓶子的里层凹凸的边缘要注意，有水分残留最容易发霉的。
2:步骤（3）是为了消毒玻璃瓶和瓶盖。（用煮的玻璃瓶很容易爆裂）
3:使用或食用之时，使用干净的公筷或公汤匙（如有沾到别的食物或往嘴里吃，最好是一次性使用，再另外换干净的使用）食品比较不容易腐坏或发霉。（最好是快一点使用完。）
4:“迷你蕃茄干”请参考日志“自制迷你菜谱蕃茄干【系列之一】”即可。
5:“油渍迷你蕃茄干”请参考日志，菜谱"自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】"即可。