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西葫芦煎饼

菜谱编号:143-106
西葫芦煎饼是【昊昊小屋】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦煎饼”。
西葫芦煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子的早餐,要营养,当然还要快,煎饼就是这样的一道快手菜,加了鸡蛋、虾皮、西葫芦、胡萝卜,颜色好看,味道鲜美,再配上一碗豆浆或芝麻糊,营养也均衡。

西葫芦煎饼主厨:昊昊小屋

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个面糊:适量
辅助料用量
虾皮:适量胡萝卜:半根
鸡蛋:2个--
调味料用量
生抽:适量胡椒:适量
葱花:适量盐:适量

西葫芦煎饼的做法步骤

  • 第五步:锅中放油,倒入调好的面糊
  • 第六步:一面金黄后煎至另一面
  • 第三步:西葫芦、胡萝卜切细丝
  • 第七步:切块装盘,随自己的爱好,还可以沾蒜汁
  • 第四步:倒入面糊中拌匀
  • 第一步:面粉中加入鸡蛋、水、搅拌均与
  • 第二步:面糊中加入盐、胡椒、虾皮、生抽、葱花
  • 西葫芦煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊一定要稀稠合适,太稠口感不好,太稀容易碎。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:西葫芦葫芦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西葫芦煎饼。

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