第六步:分次筛入可可面粉,搅拌均匀。
第一步:准备好各种材料。
第九步:撒上巧克力。
第四步:鸡蛋加糖,底下座一盘温水,高速打发。
第七步:加入黄油,搅拌均匀。
第二步:黄油隔热水座溶。
第十步:预热烤炉180度,烤15分钟即可。
第五步:打发至提起打蛋器面糊不会往下掉,呈弯勾状。
第八步:倒入模具至九分满。
第三步:可可粉和低筋面粉混合。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:55克 | 中鸡蛋:2个 |
砂糖:35克 | 黄油:25克 |
可可粉:10克 | 巧克力颗:适量 |
第六步:分次筛入可可面粉,搅拌均匀。
第一步:准备好各种材料。
第九步:撒上巧克力。
第四步:鸡蛋加糖,底下座一盘温水,高速打发。
第七步:加入黄油,搅拌均匀。
第二步:黄油隔热水座溶。
第十步:预热烤炉180度,烤15分钟即可。
第五步:打发至提起打蛋器面糊不会往下掉,呈弯勾状。
第八步:倒入模具至九分满。
第三步:可可粉和低筋面粉混合。
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