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二月二吃棋子

菜谱编号:143-182
二月二吃棋子是【雪凝一刻】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二月二吃棋子”。
二月二吃棋子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每逢过二月二妈妈都会做点棋子和炒豆,来满足一下我们对节日的期盼。现在长大了不在妈妈身边了,又有了自己的孩子,这种母爱的方式依旧在逢年过节的时候延续着。

二月二吃棋子主厨:雪凝一刻

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
黑芝麻:适量鸡蛋:2个
调味料用量
糖:80克油:60克

二月二吃棋子的做法步骤

  • 第八步:满满的放了一盘子,上下火190度,烤了25分钟。电饼铛烤的快
  • 第四步:依次切成1cm宽的长条后,再均匀的切成小方块。长条可以一起切出后再整体切小方块。女儿急着要小棋子,就先给她切了点。
  • 第七步:满满的放了一盘子,上下火190度,烤了25分钟。电饼铛烤的快
  • 第二步:醒好的面团放在面板上,准备开始。
  • 第九步:这些是烤箱里出来的
  • 第五步:太多了分了两部分烤的
  • 第一步:准备好上述材料后混合均匀,加适量水揉成面团,醒十分钟。
  • 第六步:我先在电饼铛烤了一部分,剩下的放在了烤箱里烤的
  • 第三步:将面团擀成大约厚为0·5mm左右的面饼
  • 菜谱标签:烘焙

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