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泡椒花蛤

菜谱编号:143-296
泡椒花蛤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒花蛤”。
泡椒花蛤
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:395克--
辅助料用量
小米辣泡椒:适量红泡椒:适量
姜片:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
白糖:适量鸡精:适量

泡椒花蛤的做法步骤

  • 第八步:最后,加适量的生抽。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第七步:然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至花蛤开口。
  • 第二步:小米辣泡椒、红泡椒、姜片
  • 第九步:加适量的白糖。
  • 第一步:材料:花蛤(已吐完泥沙)
  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第六步:翻炒一下。
  • 第三步:将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第十步:加适量的鸡精。
  • 第五步:接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:花蛤泡椒

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