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花生豆奶

菜谱编号:143-550
花生豆奶是【食·色】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生豆奶”。
花生豆奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶味甘,含蛋白质,脂肪,糖类,钙,铁及多种维生素,钙含量高,吸收率也高。可以益肺胃,生津液,润大肠。黄豆味甘,性平,有益气养血,健脾宽中,下气利大肠,润燥消水之功效。与养血补血补脾止血的花生同用,有滋补养颜,润肤美容的作用

花生豆奶主厨:食·色

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:45克花生米:45克
牛奶:20克--
辅助料用量
水:1200毫升--

花生豆奶的做法步骤

  • 第八步:启动打浆功能
  • 第一步:用料
  • 第五步:加水浸泡一夜
  • 第六步:倒入牛奶
  • 第七步:装入机头
  • 第十步:倒出饮用
  • 第四步:将黄豆与花生倒入豆浆机打浆桶
  • 第九步:豆浆机工作结束,取走机头
  • 第三步:花生去壳
  • 第二步:黄豆洗净沥水
  • 花生豆奶做法技巧/窍门/补充说明:

    牛奶待打浆前再倒入,以免因静置一夜发生变质情况。
    打好的豆浆连渣饮用营养更全面。
    饮用时可以根据自己喜好调味饮用。

    相关食材:花生

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