生煎酸菜肉包
生煎酸菜肉包是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎酸菜肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生煎酸菜肉包，这是仿冒咱家楼下卖酸菜包子那小店的作品，但他们没放五花肉，有点寡，但人家才卖5毛一个呀，我做的这个起码、怎么样都要一块五一个吧，但儿子他爹说馅太少了。
酸菜用的是专做酸菜鱼那种调好味的酸菜，杂货店里就有卖的了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：125克 | 水：90克 |
| 酵母：2克 | 橄榄油：5克 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 去皮五花肉：适量 | 辣酸菜：适量 |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 油：适量 | -- |
生煎酸菜肉包的做法步骤
生煎酸菜肉包做法技巧/窍门/补充说明：
五花肉去皮切成小条状，干锅把肉的油份煎出再下酸菜炒均匀
相关食材：酸菜