当前位置:首页 > 菜谱大全 > 橄榄油辣味饼干

橄榄油辣味饼干

菜谱编号:144-270
橄榄油辣味饼干是【食·色】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄油辣味饼干”。
橄榄油辣味饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

总是漫不经心地将这道饼干翻过,因为,咸味,而且,有点辣。对于习惯于甜味饼干的人们来说,去尝一口一款不同寻常的饼干,该有多么大的勇气啊。实际上,并不是勇气的问题,而是,不屑。不屑一问,不屑一看,不屑一尝,只是因为它不合于习惯,所以,就拒绝走近它的内心。。。

你是否想要了解它呢?这一日,目光再次滑过。咸咸的,辣辣的饼干,让人充满了好奇。为什么一定要别人接受才去尝试呢?就做给自己好了。少少量,这样就不会存得太久。

希望不要太辣。。。

橄榄油辣味饼干主厨:食·色

菜式制作特点
口味:微辣工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
干红辣椒:2克糖粉:25克
低筋粉:75克小苏打:1/8小勺
泡打粉:1/8小勺橄榄油:30克
水:15克盐:1/8小勺

橄榄油辣味饼干的做法步骤

  • 第四步:加入橄榄油,水,盐,用手稍微拌和
  • 第二步:将干辣椒剪碎备用
  • 第七步:包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
  • 第十步:摆入烤盘
  • 第五步:加入干辣椒
  • 第八步:分割成约10克/个
  • 第六步:抓成均匀面团
  • 第三步:糖粉,低筋粉,小苏打,泡打粉一起过筛
  • 第十一步:放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤20分钟左右,熄火后继续焖5-10分钟,
  • 第十二步:出炉
  • 第一步:用料
  • 第九步:搓成约7厘米的长条
  • 橄榄油辣味饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    干红辣椒的分量可以根据自己的口味调整。
    烘烤时间和火力需根据自家情况进行调整。

    菜谱标签:烘焙饼干
    相关食材:橄榄油

    橄榄油辣味饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食·色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橄榄油辣味饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜