叉烧鸡腿
叉烧鸡腿是【媱妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡腿在冰箱里呆了好长时间,不消灭它总觉得是个事儿!不想太麻烦,正琢磨怎么做才能更简单,忽然记得我弟弟说叉烧肉好吃,于是叉烧鸡腿吧,方便简单,好吃的不得了!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:3个 | -- |
辅助料用量 | |
叉烧酱:4勺 | 胡椒粉:适量 |
蜂蜜:1勺 | -- |
叉烧鸡腿的做法步骤
叉烧鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡腿肉一定要用刀背剁,入味会很快
2·鸡肉一定要多揉一会儿,也是为了入味
3·最好用烤架烤鸡腿,烤出的水会直接滴出去!
4·烤第二次的时候放中上层,会把皮烤的脆脆的。
菜谱标签:热菜
相关食材:鸡腿