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银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅

菜谱编号:144-976
银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅是【美味探索号】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅”。
银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近大厨经常加班,前两天半夜喊嗓子冒烟,找水喝,好可怜哎~~~~

正好楼下开了家新的水果店,就买了3梨子,正好家里有银耳,煮个银耳雪梨羹,撒上几颗枸杞,润肺去噪~~

银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅主厨:美味探索号

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:一朵--
辅助料用量
枸杞:一把--
调味料用量
梨子:一个--

银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅的做法步骤

  • 第五步:把梨子丁的一半儿装进一个炖盅里面,连汁水也不放过一滴~
  • 第三步:;银耳去梗,撕成小朵儿(我会告诉你我是用水果刀瞎剁剁的么),(*^__^*) 嘻嘻……偷懒
  • 第九步:正面照!挺高端大气上档次的吧,界面操作清晰,尤其适合俺这种懒人。先设置制作甜品,然后自然定时2·5小时,再预约6个小时,差不多第二天早晨吃,刚刚好。
  • 第一步:准备梨子和银耳,银耳需要提前泡发开来。我是早上出门前丢在水里的,到下班回来已经将近9个小时了。
  • 第六步:把银耳再洗一遍,其中一半装进炖盅
  • 第七步:炖盅里面装上一碗水,差不多正好离炖盅最高处还有一公分的样子。我的电炖锅里配备了两个小炖盅,所以,所有食材正好分成两份
  • 第八步:炖盅里再丢几颗冰糖,量么当然是根据个人口味来定了。好了,顺便来显摆下俺的电炖锅,航拍照~~
  • 第十步:早晨起床后,撒一些枸杞下去,搅拌下。然后刷牙洗脸,几分钟后开始吃早饭,开始美好的一天!
  • 第四步:银耳去梗,撕成小朵儿(我会告诉你我是用水果刀瞎剁剁的么),(*^__^*) 嘻嘻……偷懒
  • 第二步:梨子削皮,切小丁
  • 银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·银耳一定要提前几个小时泡发,洗干净
    2·枸杞不建议早下,太早了会产生酸味儿,其实枸杞只要在水里泡几分钟就可以了。

    菜谱标签:羹类
    相关食材:银耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳雪梨羹,顺道显摆下新入手的九阳电炖锅。

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