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南乳焖鸡块——电饭煲版

菜谱编号:145-100
南乳焖鸡块——电饭煲版是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南乳焖鸡块——电饭煲版”。
南乳焖鸡块——电饭煲版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉,非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场,樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食,而且美味又健康。

南乳焖鸡块——电饭煲版主厨:樨儿小厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:300克香菇:220克
洋葱:80克--
辅助料用量
蒜:4瓣--
调味料用量
南乳:2块白糖:1匙
酱油:4匙蚝油:2匙
陈醋:1匙料酒:3匙
胡椒粉:少许--

南乳焖鸡块——电饭煲版的做法步骤

  • 第六步:电饭煲底层铺洋葱丝,撒香菇条,腌制好的鸡块鸡皮向下码放在香菇上,腌制鸡块的调味汁一起倒入电饭煲中,再加一小匙陈醋。按下煮饭键锅子煮开后煮20分钟,保温键焖15分钟。
  • 第五步:洋葱切丝,香菇切条备用。
  • 第二步:南乳、白糖、酱油、蚝油、料酒、蒜切碎、胡椒粉加入碗中。
  • 第一步:鸡腿洗净切块。
  • 第三步:将刚才加入碗中的材料搅拌成调味汁。
  • 第四步:将调味汁加入鸡块中,放进冰箱冷藏室腌制4小时左右,樨儿一般是头天晚上腌制,第二天再用的。
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南乳焖鸡块——电饭煲版。

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