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田七木耳汤

菜谱编号:145-822
田七木耳汤是【万山红】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田七木耳汤”。
田七木耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。而且吃法也多样,凉拌,清炒,做汤等等,怎么做都可以。今天我是用它搭配黑木耳来做汤,利用田七活血的功效,搭配可以补血的黑木耳,让食材的营养价值得以充分的利用。

田七木耳汤主厨:万山红

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
田七苗:150克水发黑木耳:50克
辅助料用量
西红柿:适量--
调味料用量
姜:适量盐:适量
生抽:适量胡椒粉:适量

田七木耳汤的做法步骤

第二步:锅中放少许的油,她香姜末后下入西红柿翻她

田七木耳汤做法第二步骤

第三步:西红柿出红油后放入黑木耳她一下

田七木耳汤做法第三步骤

第四步:加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水

田七木耳汤做法第四步骤

第一步:田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片

田七木耳汤做法第一步骤

第七步:待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以點上一點醋。

田七木耳汤做法第七步骤

第六步:最后下入田七苗,

田七木耳汤做法第六步骤

第五步:加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。

田七木耳汤做法第五步骤
相关食材:木耳
养生食疗:清热解毒瘦身

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的田七木耳汤。

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