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黑木耳茭白烧排骨

菜谱编号:211-205
黑木耳茭白烧排骨是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳茭白烧排骨”。
黑木耳茭白烧排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:225克黑木耳:5克
茭白:210克--
辅助料用量
料酒:适量老抽:适量
白糖:适量盐:适量

黑木耳茭白烧排骨的做法步骤

  • 第三步:随后,加适量的料酒。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第十步:最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 第六步:然后,加适量的老抽。
  • 第一步:食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)
  • 第九步:调味煮开。
  • 第四步:加适量的清水煮开。
  • 第五步:接着,合入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻动一下。
  • 第八步:加适量的盐。
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