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法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt

菜谱编号:145-982
法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt”。
法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

法式酸奶蛋糕,食材简单,方法更简单,香甜又清爽,初学者做也百分百成功的零失败蛋糕,还有什么比它还适合作周末的下午茶呢?

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt主厨:juju的巴黎厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
酸奶(原味,老酸奶那种):一盒(150克左右)砂糖:酸奶盒一盒
面粉:酸奶盒3盒泡打粉:10克
黄油:90克鸡蛋:3个
干水果或巧克力粒:70克--

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt的做法步骤

第三步:放入面粉和融化的黄油(黄油可以隔水融化或放微波炉高温30秒左右拿出来即可)

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt做法第三步骤

第二步:放入砂糖

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt做法第二步骤

第一步:盆子里放一盒酸奶,用小盒子酸奶的同学倒入酸奶以后把盒子留下来,作为量其他食材的工具。juju用的是大桶的酸奶,所以用其他小杯子来代替,

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt做法第一步骤

第六步:厨房用纸巾放上一點放油,在烤盘里涂得均匀。蛋糕糊放入烤盘震两下,放入预热到180度的烤箱里烤到蛋糕膨胀以后(大概需要10-12分钟)换到150度继续烤到熟(需要10分钟左右)。

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt做法第六步骤

第五步:放入巧克力粒或干水果粒(葡萄干等)

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt做法第五步骤

第四步:打入一个鸡蛋搅拌均匀,再放入第二个继续搅拌少许接着放第三个鸡蛋搅拌均匀。

法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt做法第四步骤
菜谱标签:烘焙蛋糕
相关食材:酸奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt。

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