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炒米粉

菜谱编号:146-041
炒米粉是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒米粉”。
炒米粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
米粉:500克瘦肉丝:300克
芹菜:1棵生葱:1棵
蚝油:3汤匙淀粉:1勺
辅助料用量
小干虾:适量甘蓝菜:适量
红萝卜丝:适量盐:适量
生抽:适量--

炒米粉的做法步骤

  • 第八步:最后将所有材料加入,一起拌炒匀即可关火。
  • 第五步:米粉提前用开水烫熟滤掉水份。
  • 第二步:将肉丝加点生抽和1勺淀粉混合腌着。
  • 第三步:除了甘蓝菜以外,将所有配料加入少量盐和生抽炒熟。
  • 第九步:成品装盘。即可食用。
  • 第一步:将所有材料洗净切好备用。
  • 第七步:将米粉加入,并加入3汤匙耗油和少量盐生抽拌炒。
  • 第四步:炒好的配料装起。
  • 第六步:上锅入少量油,将甘蓝菜加入略炒,并加入少量盐拌炒一下。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:米粉

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